close
我和老公都很喜歡吃海南雞飯
決定自己下廚試試
畢竟我最需要增進的就是廚藝了
直接看成果
要完成這道異國料理
當然需要幫手
就是靠這包:百勝廚海南雞飯調理包
裡面總共有6包調味料
首先是第一包 “海南雞飯調配料(煮雞用)”
其實應該買雞腿或整隻雞來煮
但是我沒有菜刀可以剁雞
所以改買棒棒腿代替
煮完雞的高湯
放上白菜就煮成好喝的湯了
再來是雞飯
有附一包 “海南雞飯香料油(煮飯用)”
直接用電鍋煮即可
雞肉煮完看起來白白的
好像沒味道
其實上菜前有淋上第三包調味料 “芝麻醬油”
連豆芽菜都是川燙後 拌這包調味料
超下飯的
最後則是沾醬了
還附上三種醬料
分別是辣椒醬x1
雞飯生薑醬x1
雞飯黑醬油x1
不過因為我們不喜歡黑醬油所以就沒用
真的很容易成功的一頓晚餐喔~
全站熱搜
留言列表