我和老公都很喜歡吃海南雞飯

決定自己下廚試試

畢竟我最需要增進的就是廚藝了

 

直接看成果

要完成這道異國料理

當然需要幫手

就是靠這包:百勝廚海南雞飯調理包

 

裡面總共有6包調味料

首先是第一包 “海南雞飯調配料(煮雞用)”

其實應該買雞腿或整隻雞來煮

但是我沒有菜刀可以剁雞

所以改買棒棒腿代替

煮完雞的高湯

放上白菜就煮成好喝的湯了

 

再來是雞飯

有附一包 “海南雞飯香料油(煮飯用)”

直接用電鍋煮即可

 

雞肉煮完看起來白白的

好像沒味道

其實上菜前有淋上第三包調味料 “芝麻醬油”

連豆芽菜都是川燙後 拌這包調味料

超下飯的

 

最後則是沾醬了

還附上三種醬料

分別是辣椒醬x1

雞飯生薑醬x1

雞飯黑醬油x1

 

不過因為我們不喜歡黑醬油所以就沒用

真的很容易成功的一頓晚餐喔~

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